Jadi karena blog ini baru berhasil lagi saya akses belakangan ini saya sepertinya perlu banyak-banyak pemanasan menulis lagi. Hitung-hitung mini selebrasi karena sudah kembalinya wadah menulis saya. Rencana sih akan menulis rutin setidaknya sebulan 1x, karena mau berjanji 1x seminggu kok ternyata sudah ingkar dari awal. Mari kita lihat akan bertahan seberapa lama. 

Sejauh saya bisa mengingat, ini mungkin kali ketiga saya ke Kupang. Ke NTT sendiri sudah 5 kali. Jadi 2 sisanya saya flight landing ke Ende dan Labuan Bajo. 

Angka-angka ini saya dapatkan ketika sedang merenung sembari naik ojek online di Kota Kupang. Saya coba ingat-ingat sudah berapa kali saya ke sini. Kupang di akhir Maret 2023 ini sebenarnya cukup mempesona saya. Cuacanya pun tidak seterik kunjungan saya sebelumnya ke NTT di mana mataharinya ada banyak rasanya. Cuaca Kupang waktu itu kadang hujan deras, tak lama lagi langsung terik. Cukup unik untuk cuaca di akhir bulan Maret apalagi kabarnya sedang ada siklon Herman yang cukup mempengaruhi cuaca ini. 

Mari kita pajang foto yang sparks joy. Pulau Padar, Labuan Bajo NTT, Januari 2023

 Saya menyadari bahwa 2022 tidak rajin menulis. Bayangkan total hanya 6 post saja yang bisa saya tulis sepanjang 2022. Salah satunya karena faktor blog ini sempat error sebulan lamanya, padahal waktu itu saya lagi niat-niatnya ikut project menulis blog selama 30 hari penuh eh blog saya down di hari ke 4 atau ke 5 menulis. Alhasil saya kehilangan mood saya untuk mengejar ketertinggalan nge post. Lha wong web nya aja bisa diakses begitu projectnya selesai ya buat apa juga disubmit yaa :))

Pergi ke Malang di akhir Mei kemarin itu kalau boleh saya rangkum adalah perjalanan paling mestakung (semesta mendukung) buat saya. Ke Malang tanggal 26 Mei niat awalnya mau ikut Kelas Inspirasi di Kecamatan Wonosari, Kabupaten Malang. Ini pun sebenarnya perjalanan yang sudah tertunda lama. 

Acara Kelas Inspirasi Malang sendiri mulanya terjadwal di bulan Februari. Tapi sayangnya di H-3 pelaksanaan harus batal karena kasus Covid-19 varian Omicron lagi merebak banget waktu itu, jadi sekolah-sekolah yang awalnya udah mulai Pembelajaran Tatap Muka atau PTM terpaksa harus online lagi. Nah kalau online kan nggak mungkin ya buat tetap jadi acara KI nya. 

Di awal Februari itu sendiri sebenarnya saya juga baru seminggu bersih dan sembuh dari Covid. Secara fisik sih sudah sehat, sudah negatif juga cuma waktu itu agak ragu mau berangkat karena efek pascaCovid itu sungguh membuat saya lemah dan mudah capek, dikit-dikit nafasnya pendek jadi ragu bisa atau nggak untuk perjalanan jauh Jakarta-Malang. 

Bawa carrier yang lama nganggur

 Menu Buka Puasa Praktis

Baiklaaah karena tema blogging hari ini adalah menu buka puasa praktis, maka saya mau menuliskan menu yang kalau kata bu Sisca Soewitomo "mudah bukan!?" alias simpel dan praktis. 

Pada prinsipnya, berbuka puasa seharusnya tidak boleh berlebihan. Ragam pilihan menu disajikan boleh-boleh saja, tapi ingat, jangan sampai kebanyakan mengonsumsi makanan (dan minuman) yang tidak sehat atau manis-manis, bersantan, asin, atau, gorengan dalam jumlah yang terlalu banyak. Nah pantangannya apa saja, silahkan sesuaikan dengan kondisi masing-masing ya. 

Kali ini saya mau kasih resep minuman aja biar seger-seger berhadiah. Udah seger, trus rasanya kayak dapet jackpot lagi kan diminum pas buka puasa. 

Menunya simpel banget, cuma perlu 4 bahan aja. Boleh 5 bahan kalau mau disesuaikan. Namanya Es Susu Kelapa. 

Bahan:

1. Susu cair 1 kaleng sekali minum/200 ml (pake bear brand oke, kalau ngga ada bisa pakai susu cair merk lain) 

2. Air kelapa (saya pakai Hydro Coco 250ml) 

3. Es batu secukupnya

4. Nata de coco secukupnya

5. Selasih secukupnya (opsional) 

Caranya: campurkan semua bahan dalam 1 wadah gelas. Aduk rata. Minuman siap untuk dikonsumsi.

Gampang kan?

Nah ini sebetulnya minuman andalan yang saya minum di perjalanan dinas kalau kira-kira udah capek dan lemes banget. Biasanya kalau minum ini sebelum tidur sih besok paginya bakal lebih seger lagi.

Jadi selamat mencoba!

HS

Kali ini daku kembali lagi membawa sejumlah rekomendasi tempat ngabuburit yang hype nan hits di daerah Jakarta. Kebetulan kemarin juga lagi mau buat rekomendasi tempat ngabuburit khusus di Jakarta Pusat aja dalam versi video pendek eh tapi kok konten videonya belum terkumpul. Akhirnya pas banget sama tema blogging hari ini jadi saya pilih untuk menulisnya duluan.